欢迎访问轻叩网!
当前位置:网站首页最近更新知识详情

快餐店蒸鸭腿怎么做

2023-10-02 00:04:10 最近更新 1119浏览

蒸鸭腿是一道简单又美味的快餐店特色菜品。这里给出一个简单的做法:

快餐店蒸鸭腿怎么做

准备材料:

- 鸭腿:2只

- 姜:适量

- 大葱:适量

- 料酒:适量

- 食盐:适量

- 鸡精:适量

- 蚝油:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 蒸锅或蒸汽炉

步骤:

1. 将鸭腿冲洗干净,用刀划一些刀痕在鸭腿上,这样可以更利于入味。

2. 在鸭腿表面涂上一些料酒,这样可以去腥味和增加风味。

3. 将姜切成片,葱切成段备用。

4. 取一个大的蒸锅或蒸汽炉,加入适量的水,水开后放入葱段和姜片煮开,这样可以去除一些腥味。

5. 将蒸锅的蒸格摆好,放入鸭腿。

6. 撒上适量的盐和黑胡椒粉,用手按摩鸭腿,使调料均匀粘附。

7. 将鸭腿用保鲜膜包裹好,放入蒸锅,在大火下蒸15-20分钟。

8. 蒸好后,取出鸭腿,刷上一层蚝油,再撒上一些鸡精,这样可以增加鲜美度和口感。

9. 将蒸锅重新加热,将鸭腿再次放入,用大火再蒸5分钟,这样可以让蚝油更好地渗入鸭腿。

10. 蒸好后,将鸭腿取出,装盘即可。

温馨提示:

- 在蒸鸭腿的过程中,可以根据个人口味适量的增加或减少调料的份量。

- 如果喜欢更香脆的口感,可以在蒸之前先煮一下鸭腿。

- 在煮水时添加适量的料酒可以去掉鸭腿的腥味。

他们在看
栏目热点
  • 永安路是中国福建省厦门市思明区的一条主要道路,连接了厦门火车站和环岛路,是厦门市的重要交通干道之一。从厦门火车站前广场出发,可以乘坐公交车K1路(火车站-中医院)前往永安路。从厦门火车站乘坐K1路公交
    2023-10-05 最近更新 2114浏览
  • 一年级孩子是学习的起点,这个阶段的教育目标主要是培养孩子的基本学习能力和良好的学习习惯。以下是一些适合一年级孩子学习的内容:1. 语言能力:培养孩子的听、说、读、写的能力。通过朗读和听故事,培养孩子的
    2023-09-21 最近更新 2114浏览
  • 尊敬的有关部门:我是(姓名),户籍所在地为(城市、县区),现居住在(详细地址)。我向贵部门申请办理无保障房证明,以下是我对无保障房居住情况的详细描述。首先,我在(具体年月日)到目前为止,一直租住在(所
    2023-10-09 最近更新 2106浏览
  • 全站推荐
  • 全家福是一种将整个家庭成员聚集在一起拍摄的照片,旨在展示家庭的和谐与幸福。摆拍全家福时,造型是非常重要的,它能够展示出家庭成员之间的关系以及整体氛围。下面是一些建议,帮助你摆拍全家福的造型。首先,选择
  • 查看详情

    大同矿区怎么样
  • 查看详情

    三角函数单位圆是什么
  • 查看详情

    大楼隔温外包层是什么意思
  • 查看详情

    学前教育补助申请表怎么填
  • 热门搜索
    友情链接友链要求类型相关,如有需求请联系站长
    杭州妇产医院哪里好 索特来酒店怎么样
    网站也是有底线的